20220807健康之路视频和笔记:张景明,立秋时节巧养生,莲豆粥

本页提供2022年8月7日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张景明。主题是《二十四节气学堂-立秋》。主要介绍立秋时节巧养生，立秋时节的奇妙天象和地象，莲豆粥的制作方法等相关内容。久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

立秋时节的奇妙天象：北斗七星的斗柄顺时针旋转一圈为一年，每转动15°为一个节气，一年共有24个节气。当北斗七星斗柄转到太阳黄道135°的时候就是立秋到了。 

图：立秋时节的奇妙天象

立秋时节的奇妙地象：

一候凉风至。天气开始逐渐转凉。

二候白露生。立秋之后早晚温差变大，而地表温度依然高，所以早晨大地会冒出一层雾气。

三候寒蝉鸣。天气转凉，自然界的阴气也逐渐加重，蝉感阴而生，从地下钻了出来。

立秋要健脾气益肺气。脾胃好了，营养物质才会被人体更好地消化和吸收。中医认为：脾为气血化生之源，脾主运化。脾将水谷精微向上输送到肺，才能转化为人体所需的气血。所以立秋养生要健脾气。

从中医的五行学说上来讲，脾为土脏、肺为金脏，脾为肺的母脏，“培土生金”。所以立秋养生还要益肺气。

古时在立秋这一天有悬秤称人的民俗。立秋称出来的重量和立夏做对比，如果体重下降了，那么说明需要补一补了。古时物资较为匮乏，人们在立秋时节多吃一些高脂肪、高热量的食物，可以在冬天更好地御寒。现如今，我们要吃出健康，古民俗要新用。

《太平惠民和剂局方》中记载的参苓白术散，可以健脾、渗湿、止泻。莲豆粥的组方就是参苓白术散中的臣药。其中，莲子、白扁豆、薏苡仁和山药健脾益气，小米可健脾，桔梗可以宣肺利气。立秋时节服用莲豆粥，可以提高人体抵抗力，在冬季抵抗外邪的侵袭。

莲豆粥的制作方法：将莲子、白扁豆、清薏苡仁清水浸泡一晚，然后加入山药、小米、桔梗熬制成粥。

在京津地区，立秋这一天有吃西瓜的民俗，也叫做啃秋。因为立秋还在末伏当中，俗话说“秋后一伏晒死牛”，所以人也容易长痱子。西瓜具有清热解毒、生津的作用，吃西瓜可以预防痱子。

图：啃秋

桃、梨、香蕉、葡萄这些应季水果果汁饱满，都适合这个时节食用。 

https://tv.cctv.com/2022/08/07/VIDEU0WzPbsFLPJVpEcKhaH7220807.shtml

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