曲奇饼干为什么不酥 教你酥脆的做法(2)

3、加入玉米油搅打均匀完全融合

4、加入水后继续搅打至油水完全融合

5、加入葱碎用刮刀拌匀

6、筛入低粉用刮刀切拌匀

7、入裱花带挤入铺油纸的烤盘中(每个都留出空间)

8、放入预热18度的烤箱中层上下火12-15分钟(时间视自家烤箱及曲奇生坯的大小和厚度决定)

苹果软曲奇

主料：苹果150g、低筋面粉150g

配料：纯牛奶65g、白糖17g、盐2g、黄油35g、泡打粉4g、玉桂粉2g、杏仁片10g

苹果软曲奇的做法

1、所有准备材料

2、苹果洗干净去核切成短条

3、加入玉桂粉拌匀备用

4、低筋面粉里加入泡打粉拌匀过筛

5、然后将盐和糖加入低筋面粉里

6、加入室温软化的黄油揉匀

曲奇饼干为什么不酥

7、最后成粗玉米粉样子

8、倒入苹果条拌匀

9、分多次倒入纯牛奶拌匀

10、戴上手套取20-25g面团压扁

11、放进不粘烤盘里

12、表面撒上杏仁片

13、烤盘放进200度提前预热的烤箱中层，上下火烤25分钟

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

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