武安拽面的做法 四大步骤教你做好拽面

【导读】武安拽面的做法有哪些?河北小吃还是有很多不错的小吃食谱哦，而拽面就是其中一种。那么，武安拽面的做法有哪些，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来学习武安拽面的做法吧!

武安拽面的做法

主料：白面粉250水150左右

方法/步骤

1、盆里放白面粉，根据使用量自行增减。

2、碗里放水，加半勺盐溶解，天冷可加稍温点的水溶解。

3、一手倒水，一手和面，一点点的加水，让面团和到不硬不软光滑为止。

4、把面团盖住放半小时，让面醒发。天冷时可把面团提前两小时和好，醒发时间越长越好拽，这时可以先准备上烧水

5、把醒发好的面团取一块，再揉一下，擀成面约一厘米厚的面片。

武安拽面的做法

6、切成一条一条的，两手分别拽两端，用力适当，拽成长条。

7、锅里水煮开后就可以把面条放里面，待全部面条都下进去后，锅再开一分钟就捞出。

8、捞出后，放上自己喜欢的卤子即可使用。

拽面的四大制作要点

原文地址：武安拽面的做法 四大步骤教你做好拽面(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/hebeixiaochi/1500073983199751.shtml)