河北扒糕的做法 劲道可口的风味小吃(3)

发表日期:2017-11-05 | 来源 :www.99yangshengtang.com

15、依据个人的口味加入14中的配料即可,盐可以不放了,因为调面糊是已经加了盐。

做法三

原料

荞麦面250克、腌胡萝卜丝20克、香菜末少许、盐2克、酱油15克、醋20克、芝麻酱50克、芥末酱20克、辣椒油10克、大蒜泥20克

步骤

1.往荞麦面里放少许盐拌匀,用热水合成软面团。


2.把面团放入盘或碗里按平。

3.罩上保鲜膜上笼蒸20分钟。

4.蒸熟后取出晾凉,然后用刀切成条码入盘中,里面放入腌胡萝卜丝。


河北扒糕的做法

5.浇上用芝麻酱、芥末酱、酱油和醋混合的酱料。

6.再浇上辣椒油、蒜汁,最后撒一点香菜末拌匀便可食用。

做法四

原料

原文地址:河北扒糕的做法 劲道可口的风味小吃(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/hebeixiaochi/1509836521205948.shtml)

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