麻婆豆腐

发表日期:2015-06-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com
麻婆豆腐的做法

健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

  • 豆腐200克
  • 蒜苔2根
  • 麻婆豆腐调味料30克
  • 清水6大匙
  • 少许

菜谱做法:

  • 麻婆豆腐的做法图解1

    1.蒜苔切成小丁

  • 麻婆豆腐的做法图解2

    2.豆腐过水焯3分钟

  • 麻婆豆腐的做法图解3

    3.焯时加点盐

  • 麻婆豆腐的做法图解4

    4.取小碗把麻婆豆腐调料与6匙清水混合成汁

  • 麻婆豆腐的做法图解5

    5.开火,把调味料倒入锅内

  • 麻婆豆腐的做法图解6

    6.放蒜苔丁

  • 麻婆豆腐的做法图解7

    7.烧开后放焯好的豆腐,炖5分钟即可出锅

菜谱小贴士:

焯豆腐时加盐,豆腐不易碎。

原文地址:麻婆豆腐(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143355249777455.shtml)

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