八宝金瓜盅
发表日期：2015-06-08 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
红豆：理气、清热解毒、活血
菜谱做法：
-
1.南瓜刨去皮，头尾修平。
-
2.1将蒸熟的八宝饭放入白糖拌匀。
-
3.2糯米、血糯米、红豆、花生、莲子，葡萄干、杏仁、百合放入锅中蒸熟。
-
4.拌匀的馅料填入南瓜中。
-
5.再蒸15分钟。
菜谱小贴士：
南瓜的甜是食材本身的甜，甜得自然清新，以至于这道甜点一上桌就会被一抢而空。干百合也可以，浸泡之后再下锅，如果用比较大的南瓜，需要对半切，做两个用，用高压锅比较容易蒸得熟烂，普通蒸锅需要的时间在半小时以上，白糖也可以不加，南瓜本身和干果都是有甜味，视个人口味添加，糯米的多少可以根据自己的喜好添加或减少，必须相应的添加或减少其它的配料。
原文地址：八宝金瓜盅(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143372525377625.shtml)
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