白菜:除烦、利水、清热解毒
1.鱼肉马蹄剁碎制成馅,备用。
2.白菜取外面几片,分取叶与茎,茎修成长方形,分别用水焯软。
3.然后卷上肉馅,入蒸锅蒸熟即可。
焯白菜叶的时候,滴几滴花生油,保持菜叶的颜色
原文地址:白菜卷(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143372527877633.shtml)