白萝卜:消食积、化痰、宽中
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
白糖:富含碳水化合物
1.萝卜削皮,切块;虾米清洗干净后,用水泡软;葱分别切出葱花和葱白。
2.1放进葱白一起爆香。
3.2乐扣乐扣酷菲偲锅烧热,放少量油,捞起虾米放进去爆香,泡虾米的水留用。
4.倒进白萝卜,倒入泡虾米的水,另外再加没过材料一半的水。
5.大火煮开后转中小火,煮20分钟,放盐、白糖(只需少许提味)、葱花,大火收至汁将干即可。
原文地址:虾米烧萝卜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143372529377637.shtml)