五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.五花肉切成0.6CM左右的厚片。
2.置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀,用手抓揉5分钟使其入味。
3.将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好,放入蒸锅。
4.盖上锅盖,上汽后蒸45-50分钟即可(如果用高压锅只需20-25分钟)。
原文地址:南乳粉蒸肉(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143467568078711.shtml)