水煎包
发表日期：2015-06-19 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
食材用料：
- 面粉
- 土豆
- 肉糜
- 油
- 盐
- 胡椒粉
- 醋
- 料酒
- 酱油
- 葱
菜谱做法：
-
1.准备食材：肉糜、土豆、烫面。
-
2.土豆去皮、擦丝、剁碎搁肉糜碗内。
-
3.馅料里搁盐、胡椒粉、料酒、酱油、葱花。
-
4.将馅料分3次加入少量水顺一个方向搅拌上劲。另取一碗按6:1调入水、醋备用。
-
5.将烫面揉长条、摘小剂子、擀圆，放入馅料。
-
6.包成小包子。
-
7.电饼铛预热、刷油，放入包子。
-
8.浇入醋水，盖盖煎烤8分钟。
-
9.时间到，一锅外焦里嫩、香喷喷的煎包就OK了(
-
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原文地址：水煎包(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143467568878714.shtml)
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