茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力
酱油:升压、补血、护齿
1.茼蒿洗净切小段,肉切丝,葱切丝,蒜切厚片放空气中10分钟。
干红椒适量。
2.少量油,微热时下肉丝略炒。
3.肉炒差不多后下入葱酱蒜以及干红辣椒。
4.倒入茼蒿旺火快炒,少量盐即可出锅。(这一步速度要快,快炒,调料可以关火后再放。)
茼蒿辛香滑利,胃虚泄泻者不宜多食。
原文地址:清炒茼蒿(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143476204678784.shtml)