紫薯:补脾、益气、宽肠通便
巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
1.紫薯洗净放锅里蒸10分钟,去皮,切小块。
2.紫薯里加炼奶和蜂蜜。
3.捣成泥。
4.干果切碎,把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀。
5.用模具整理出你喜欢的图形,(我用的是一个心形的小碗,碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥,压实。
6.拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了,形状还非常完整,这是俺想出来的好办法哦,哈哈)如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦。
7.淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下,浪漫又好吃的一道甜品就可享用了。
1.我放了干果碎和葡萄干,吃的时候口感更丰富,没有的可以省略。
2.因为紫薯比较干,我放了炼奶和蜂蜜,就没有放糖,感觉甜度正好。没有炼奶的可以不放,可以加适量牛奶调整一下。
3.因为做蛋糕时剩下些白巧克力碎,我吃的时候分别撒了些,其实白的黑的都可以,没有的也可以省略。
原文地址:酸奶紫薯泥(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143484848978898.shtml)