素炒三丝
发表日期：2015-06-22 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料：
- 莲藕一节
- 青椒一个
- 胡萝卜一根
- 植物油
- 盐
- 鸡精
- 胡椒粉
- 白醋
菜谱做法：
-
1.莲藕、胡萝卜洗净去皮、青椒洗净去蒂去籽。
-
2.以上三种切成细丝。
-
3.炒锅烧热，下入少量植物油，大火烧至九成热时，下入青椒爆炒。
-
4.然后下入胡萝卜丝和藕丝大火爆炒，然后下入一小勺盐、一小勺白醋，炒至微微出水时，下入少量鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。
原文地址：素炒三丝(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143493490178959.shtml)
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