1.鸡胸肉,浸泡后用水煮熟。
2.用手撕成细丝。
3.葱、干红辣椒炝出香味后,倒入鸡丝翻炒。
4.加麻椒粉、孜然粉。
5.再加入辣椒面。不停地翻炒。
6.装盘出锅。麻辣鲜香,非常好吃。
7.再来一张。
原文地址:麻辣鸡丝(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143493489878958.shtml)