萝卜排骨汤
发表日期：2015-06-23 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
食材用料：
- 白萝卜一个
- 葱
- 生姜
- 黄酒
- 醋
- 排骨
菜谱做法：
-
1.首先将排骨洗净。
-
2.锅中倒入适量清水，放入洗净的排骨，生姜片，倒入少量黄酒，煮沸，
-
3.待煮沸后在冷水中过一下。（焯水）
-
4.萝卜去皮、切块。
-
5.锅中倒入清水，放入排骨、萝卜块、葱段、生姜、少许黄酒、少许醋。用旺火煮。
-
6.直至排骨肉煮透，萝卜熟透即可，放入盐、鸡精，就可以出锅了。
原文地址：萝卜排骨汤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143502123178994.shtml)
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