洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.蟹先把那两只张牙舞爪的钳子去掉,就不用怕它了,掰开洗净切块备用。
2.油锅先放姜葱蒜辣椒。
3.再放洋葱,胡萝卜,蒜苗,炒出香味时。
4.放蟹块一起翻炒,加盐,酱油,蚝油炒熟。
原文地址:香辣炒蟹(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143510763579129.shtml)