京酱肉丝
发表日期：2015-07-02 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 淀粉
菜谱做法：
-
1.葱姜洗净均切成丝。再将一半葱丝放入盘中央。将猪里脊肉切成丝，放入碗中，加入料酒、精盐、味精调匀，放入淀粉上浆抓匀。
-
2.锅内加油烧至三成热，将肉丝入勺滑散，捞出沥油。
-
3.锅内加少许油，投入葱姜丝爆锅，加入甜面酱炒香，倒入滑好油的肉丝，快速翻炒，加入白糖、老抽、湿淀粉翻炒均匀，装盘即成。
菜谱小贴士：
配上蒸饼，包起来吃特别香！
原文地址：京酱肉丝(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143579883580020.shtml)
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