孜然洋葱炒鸡胗
发表日期：2015-07-19 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
鸡胗：健胃消食、补血、涩精止遗
洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 鸡胗一盘
- 洋葱半个
- 蒜苔8根
- 孜然粉
- 盐
- 葱
- 姜
- 生抽
- 料酒
- 蚝油
菜谱做法：
-
1.炒锅中放油，七成热时放入葱、蒜末、姜爆香。
-
2.然后放入切成片的鸡胗爆炒。
-
3.鸡胗变白盛出。。
-
4.炒锅中放油烧热，下洋葱和蒜苔炒至变断生。。
-
5.倒入鸡胗翻炒，放入料酒、生抽、蚝油、盐。
-
6.出锅时，加入孜然粉和孜然粒炒匀即可。
原文地址：孜然洋葱炒鸡胗(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143726765682424.shtml)
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- 麦芽
- 益智仁
- 肉豆蔻
- 肉豆蔻衣
- 望江南子
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- 桂花子
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