鱼香肉丝
发表日期：2015-08-24 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 泡红辣椒
- 蒜
- 姜
- 葱
菜谱做法：
菜谱小贴士：
鱼香是川菜最难的味道，十分不好拿捏。
就像一首完整的歌，多一小节少一小节都很怪
唯一的方法就是多试
而且还有红辣椒选取非常重要，鱼香就靠它了。
我是用家里泡的四川本地辣椒，外地大家可以去淘宝看看。
药理：
玉兰片味甘、性平，可定喘消痰。
木耳益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容
鲜木耳有毒素尽量不要食用，水发木耳根部也要去掉。
原文地址：鱼香肉丝(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144037801287893.shtml)
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