健康功效:
白糖:富含碳水化合物
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菜谱做法:
-
1.将鸡切成小块,洗干后,放盐和料酒拌匀,裹上一层湿淀粉
-
2.1干辣椒和葱切成3厘米长的段
-
3.2然后把鸡块放入8成热的油锅中,炸至外表干成深黄色后捞起待用
-
4.姜蒜切片。干辣椒和葱切成3厘米长的段
-
5.姜蒜切片
-
6.锅里烧油至七成热,倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻后倒入炸好的鸡块,加盐,白糖不停的翻炒至鸡块熟透,均匀地分布在辣椒中即可
原文地址:辣子鸡(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144374763692371.shtml)
/yangshengshipu/jiachangcaipu/144374763692371.shtml