1.1猪紅先在沸水中汆烫,捞起冲洗干净
2.2豆腐、熟冬笋、猪红、木耳、香菇切絲,金针菇切段
3.1接着在锅中倒入适量水,加入浓汤宝鲜鸡浓汤一块
4.2油熱爆香蒜片,再放入笋丝、香菇丝、猪紅丝翻炒
5.把豆腐、木耳、金针菇放入大火煮滾,转小火续煮约1~2分钟
6.然后加醋、胡椒粉、盐調味,再把生粉用少许水调开倒入汤中,让汤勾芡
7.等汤滾,將蛋打散倒入搅成蛋花,起锅前滴入麻油拌勻,撒上葱花即可
原文地址:酸辣汤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144452522093101.shtml)