鱼香茄子
发表日期：2015-10-13 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
白糖：富含碳水化合物
酱油：升压、补血、护齿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料：
- 白糖
- 酱油
- 料酒
- 豆瓣酱
- 蒜
菜谱做法：
-
1.茄子切成条状,放入油锅中炸酥软后捞出,沥油备用,肉末拌如少许盐,淀粉备用,锅内油烧热,下葱,姜,蒜末,泡椒爆香味后,加入肉末翻炒一下,再放入茄子及调味料（豆瓣酱,料酒,酱油,白糖,水）翻炒,最后用少许淀粉勾芡即可出锅
原文地址：鱼香茄子(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144469804593289.shtml)
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