豆腐:清热泻火、益气、解毒
1.豆腐切成小丁,放进锅里,加入没过豆腐的水,加入一勺盐,小火煮开
2.捞起豆腐,过凉水
3.热油锅,放进肉末,划散
4.加入豆腐,不用翻动
5.加入2汤匙黄豆酱
6.注入少量清水
7.盖锅盖,慢火煮开
8.翻动一下,撒上葱花,大火收汁
9.我吃豆腐的时候,最喜欢把豆腐跟米饭拌在一起吃
原文地址:肉末豆腐(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144711724797493.shtml)