芝麻小酥饼

发表日期:2015-11-10 | 来源 :www.99yangshengtang.com
芝麻小酥饼的做法

健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
白糖:富含碳水化合物

食材用料:

  • 面粉2.5杯
  • 熟芝麻1杯(粘面)
  • 黄油2条(227克)
  • 1/2茶匙
  • 泡打粉2/3茶匙
  • 白糖2/3杯
  • 蛋白1个
  • 麻油2茶匙
  • 香草精1茶匙

菜谱做法:

  • 1.黄油软化(注意不能化成液体了),加糖,用打蛋器打至膨松,呈乳白色

  • 2.放入麻油和蛋白打匀

  • 3.筛入面粉,盐和泡打粉

  • 4.用手抓捏成团,包上保鲜膜,放冰箱冷藏1个小时

  • 5.去一小块面团,揉成直径约2厘米的球形,沾上熟芝麻

  • 6.把面团压成约3毫米厚的薄片

  • 7.排放在烤盘里

  • 8.烤箱预热375F/190C度,烤12-15分钟,边缘微微金黄即可

原文地址:芝麻小酥饼(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144711724597492.shtml)

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