酱油:升压、补血、护齿
1.1豆腐切块,肉切丝
2.2香菇洗净,切片,青红洗净,椒切丝,洋葱切块
3.1锅内留少许油,放入姜、蒜、五花肉煸出油
4.2将千叶豆腐放入锅中煎至两面金黄
5.放入香菇炒香,调入大冲辣椒酱1大勺
6.放入青红椒丝翻炒,调入盐、酱油、蚝油、料酒翻炒均匀
7.再倒入煎过的千层豆腐,炒香后起锅
8.仔内垫上洋葱,放入炒好千层豆腐的即可。
炒菜时要少放油,五花肉会煸出油来
原文地址:干锅千层豆腐(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1453165242108517.shtml)