糖醋脆豆腐

发表日期:2016-01-30 | 来源 :www.99yangshengtang.com
糖醋脆豆腐的做法

健康功效:

味精:升压、富含蛋白质、富含钠
白糖:富含碳水化合物
:消食积、解毒、补血

食材用料:

  • 锅烧豆腐
  • 食用油
  • 辣椒
  • 花椒
  • 味精
  • 白糖
  • 鲜酱油
  • 水淀粉

菜谱做法:

  • 糖醋脆豆腐的做法图解1

    1.1锅内倒入适量底油,将豆腐平铺在锅底,先煎黄一面。再翻面煎另一面,侧面记得也要煎一煎哟!豆腐的每一面都煎的金黄金黄的,就可以盛出锅了。

  • 糖醋脆豆腐的做法图解2

    2.2锅烧豆腐一块,冲洗干净表面,控干水分。切成厚薄均匀的小方块。

  • 糖醋脆豆腐的做法图解3

    3.按白糖2勺、醋3勺、盐半勺、六月鲜一勺,清水一勺、干淀粉一勺的比例调成糖醋汁,锅子留一点儿底油,烧热后将糖醋汁倒入。

  • 糖醋脆豆腐的做法图解4

    4.转大火,当汁子收浓后,将煎好的豆腐块倒入,拌匀,让每一块豆腐都均匀裹上糖醋汁即可,关火,装盘

原文地址:糖醋脆豆腐(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1454115635111338.shtml)

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