萝卜瓜焖带鱼

发表日期:2016-02-13 | 来源 :www.99yangshengtang.com
萝卜瓜焖带鱼的做法

健康功效:

白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料:

  • 带鱼切段200g
  • 白萝卜适量
  • 姜片、盐、黄少量

菜谱做法:

  • 萝卜瓜焖带鱼的做法图解1

    1.带鱼切段,加少量黄酒、姜片、盐先入入味,白萝卜切片备用;

  • 萝卜瓜焖带鱼的做法图解2

    2.热锅温油,入带鱼,煎到两面微黄

  • 萝卜瓜焖带鱼的做法图解3

    3.加入白糖、生抽、黄酒、蒜、没过鱼的水烧开;

  • 萝卜瓜焖带鱼的做法图解4

    4.加入白萝卜片,我喜欢吃萝卜缨,也一并加入了;

  • 萝卜瓜焖带鱼的做法图解5

    5.再次烧开后,转小火焖到汤汁收到快干就可以了。带鱼细腻,萝卜瓜酥烂充满鱼肉的香味,很好吃。

原文地址:萝卜瓜焖带鱼(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1455325222113855.shtml)

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