什锦海鲜豆腐羹
发表日期：2016-02-23 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
食材用料：
- 香油
- 鸡精
- 料酒
- 盐
- 葱姜
菜谱做法：
-
1.1豆腐切丁，加入少许盐的开水中焯2分钟后捞出
-
2.2鸡蛋打散，加少许淀粉水，擀成蛋皮，切丁备用
-
3.1黑木耳洗净切丁，金针菇泡开后切碎
-
4.2虾去壳去头，留虾仁，切丁后用料酒腌制片刻
-
5.炒锅热油，滑散虾仁后乘出备用
-
6.葱姜爆香后，下入金针菇、黑木耳翻炒
-
7.加入高汤或清水，加入豆腐煮开
-
8.加鸡蛋碎和虾仁，煮片刻
-
9.加调味料后即可出锅
原文地址：什锦海鲜豆腐羹(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1456189258115789.shtml)
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