珊瑚藕片

菜谱做法：

• 

  1.先把藕洗净，去皮。

• 

  2.12切成薄片。

• 

  3.21放到热水中淖一下。

• 

  4.1尖辣椒洗净，切成细丝。

• 

  5.2过一下凉开水。

• 

  6.白糖、白醋调成汁。

• 

  7.把藕滤干水分，放入辣椒丝、盐。

• 

  8.把糖醋汁浇到藕里。

• 

  9.添加香油，拌匀即可。

• 

  10.盛入盘中，即可享用。