健康功效:
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
白糖:富含碳水化合物
菜谱做法:
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1.1干黑木耳清水泡发后,用厨房纸吸水控干待用(带水的黑木耳下油锅会炸起)。
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2.2荸荠去皮切成片;蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段;米椒叙切成小段。
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3.炒锅加热下食用油烧至5成热,下蒜末和米椒慢慢爆香。
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4.放荸荠在油里翻炒几下。
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5.接着下黑木耳同炒。
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6.炒至黑木耳有一点软塌,放白糖、盐和香菜根,炒匀锅中所有物,最后加味精即可起锅。
原文地址:荸荠炒黑木耳(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1456534861116690.shtml)
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