四川辣子鸡

发表日期:2016-03-03 | 来源 :www.99yangshengtang.com
四川辣子鸡的做法

健康功效:

白糖:富含碳水化合物

食材用料:

  • 白糖
  • 鸡精

菜谱做法:

  • 四川辣子鸡的做法图解1

    1.将鸡切成小块。

  • 四川辣子鸡的做法图解2

    2.1腌制好的鸡块放入8层热的油锅中炸至外表变干成黄色后捞起.用高温油再复炸一次鸡块。

  • 四川辣子鸡的做法图解3

    3.2放盐、料酒、姜粉拌匀后,放置20分钟。

  • 四川辣子鸡的做法图解4

    4.辣椒和葱切成段,姜蒜切片.

  • 四川辣子鸡的做法图解5

    5.锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻,油变黄后倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段、鸡精、白糖,炒匀后起锅即可.

原文地址:四川辣子鸡(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1456966852117615.shtml)

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