花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿
1.将剥好的南瓜藤和尖椒切小段,肉切小丁;锅内油烧热倒入肉炒至变色
2.加少许酱油炒匀,加入葱、姜沫炒出香味,加入红尖椒翻炒半分钟
3.倒入切好的南瓜藤炒匀,加入蒜沫,翻炒二分钟后,加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅
1、南瓜藤一定要剥干净,有毛毛或皮一定会影响口感!
2、肉的肥瘦比例最好是3:7,一定要大火快炒!
原文地址:肉沫南瓜藤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1457658030120538.shtml)