百合炒芦笋

发表日期:2016-03-13 | 来源 :www.99yangshengtang.com
百合炒芦笋的做法

健康功效:

百合:安神、清心、润肺
芦笋:利水、清热、增强免疫力
冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料:

  • 百合
  • 芦笋
  • 冬瓜
  • 滑子菇
  • 红尖椒
  • 麻油

菜谱做法:

  • 1.1百合切二头成一片片洗净,芦笋洗净切斜刀片,滑子菇洗净,红尖椒切斜刀片

  • 2.2冬瓜切开制成盒,蒸熟备用

  • 3.锅里加油,待油温升至3成左右加入芦笋过油片刻出锅

  • 4.锅里加水,加盐、糖、素易鲜待水开之后将芦笋、滑子菇、百合依次加入迅速出锅

  • 5.锅里加少许油,加红尖椒切斜刀片和姜末煸香加入芦笋、滑子菇、百合加少许水调味打芡出锅淋少许麻油装入冬瓜盒中即可

菜谱小贴士:

鲜香滑软,浓郁味美,造型独特。制作关键注意动作要快容易发黑。蒸冬瓜时间不要太长熟就行,另外还有一种方法放入水中煮也行效果也不错。

原文地址:百合炒芦笋(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1457830879120985.shtml)

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