蒸茄子

发表日期:2016-03-28 | 来源 :www.99yangshengtang.com
蒸茄子的做法

健康功效:

:消食积、解毒、补血

食材用料:

  • 长茄子2根
  • 5颗,切末
  • 2汤勺
  • 生抽1小汤勺
  • 香油几滴

菜谱做法:

  • 1.长茄子两根(很多家庭不削皮,但是我考虑到现在蔬菜的农药污染,我还是把皮削了,吃上对自己负责一些)然后把茄子切成2段,中间在来一刀,放到盘子里就可以了

  • 2.上蒸锅蒸15分钟,基本就蒸熟了,凉后丝成小条.一般现在的茄子蒸完都有水,可以控出去一些

  • 3.倒一些生抽,一小勺子就够,放上蒜沫,最后到醋,比生抽的量多一些,在放几滴香油2克盐搅拌均匀就可以吃了

原文地址:蒸茄子(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1459127546124240.shtml)

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