洋葱:健胃、祛痰、利水
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
1.在番茄底部用刀轻划十字(方便去皮),放入开水中烫一会儿
2.将番茄的皮去掉,切成小块待用;洋葱切成末
3.锅中放入黄油熔化,放入洋葱末炒香
4.放入番茄块同炒
5.加入香叶
6.加入鸡汤,烧滚后,加盖,转小火炖30分钟
7.取出香叶,用少量水将面粉调匀,加入汤中,搅拌使其均匀粘稠
8.将汤倒入搅拌机中,搅拌成糊状
9.将汤糊重新倒入锅中,用小火加热,加盐调味
10.将汤盛入汤盘中,倒入鲜奶油装饰即可,配合面包上桌食用
原文地址:奶油番茄汤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1459127543124239.shtml)