家常烧香菇

发表日期:2016-04-01 | 来源 :www.99yangshengtang.com
家常烧香菇的做法

健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

  • 香菇1斤
  • 香菜一颗
  • 酱油2大匙
  • 1大匙
  • 蚝油2大匙
  • 白糖1小匙
  • 1/2小匙
  • 花生油2大匙
  • 高汤少许(如果没有高汤可以加清水)
  • 香油几滴

菜谱做法:

  • 1.香菇洗净用水浸泡30分钟,香菜洗净备用

  • 家常烧香菇的做法图解2

    2.泡好的香菇去蒂,切成4半,香菜切末备用

  • 3.锅中倒入油烧热至6成熟,加入香菇翻炒30秒,加入盐,继续翻炒30秒,加入料酒酱油蚝油白糖,加入高汤稍稍没过香菇即可

  • 4.中火炖煮10分钟,然后转大火收干汤汁,加入香油后撒香菜末即可

原文地址:家常烧香菇(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1459472402125297.shtml)

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