1.姜丝蒜蓉炝锅(因豆芽属凉性蔬菜,故放入一些姜丝能中和凉性)
2.放入豆芽快速翻炒,倒入适当醋(放入醋防止豆芽水分流失)
3.放入韭菜翻炒至断生放入盐即可出锅
原文地址:豆芽韭菜根(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1460768458128663.shtml)