琥珀核桃仁的家常做法 这样做美味又滋补(2)

　　做法三

　　材料

　　炸熟的核桃适量，白芝麻适量，冰糖，白砂糖，清水。

　　做法

　　1.冰糖，白糖，水放锅里熬制糖浆。

　　2.将炸熟的核桃和白芝麻放入锅中翻炒。

　　3.核桃肉上均匀的裹上糖浆之后熄火。

　　4.冷却之后可以开始啦。

　　做法四

　　材料

　　核桃仁若干，白芝麻，蜜糖。

　　做法

　　1、把白芝麻放入碗中，然后放到微波炉中用小火微波10分钟。

　　2、把核桃仁充分裹上蜜糖，放入微波炉中用中火微波4分钟。

　　3、把白芝麻撒在微波好的核桃仁上，等冷却就是香香的琥珀核桃啦!

　　做法五

　　材料

　　核桃仁、去皮的白芝麻、冰糖、蜂蜜、花生油。

　　做法

　　1、将核桃仁放水里煮熟后捞出备用。煮时散发出淡淡的红枣味，煮好的核桃仁外皮很容易就剥下来了，但尽量别剥。

　　2、锅里加入适量清水，放入冰糖几颗和一勺蜂蜜，小火熬出稍粘稠的小泡。

　　3、放入核桃仁拌匀，使核桃仁均匀裹上一层糖汁，一定要收干一点再盛出。

　　4、锅里油热后放入核桃仁，小火慢炸致酥脆。因有糖的分隔，所以桃仁吸附的油几乎没有。

　　5、捞出装盘，立即撒上芝麻拌匀即可。

　　做法六

　　材料

　　核桃仁1把，蜂蜜少许，糖少许，香油或食用油少许。

　　做法

　　1、将包好的核桃仁先用微波炉加热1分钟左右，目的是使做好的琥珀核桃仁更脆。

　　2、将三勺白糖和少许蜂蜜搅拌均匀，以糊状为好。

　　3、把刚才处理过的核桃仁放入糖糊中，搅拌均匀，使每个核桃仁都裹上糖浆，放入微波炉。

　　4、用中火加热，防止糖浆烧糊，每隔1分钟取出搅拌一次，约共加热3分钟左右。

　　5、取出晾凉，即可食用。小诀窍装盘前先用香油或食用油在盘底均匀的抹上一层，可以防止糖浆沾盘。

　　结语：以上就是九九养生堂为大家介绍琥珀核桃仁的家常做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了，如何制作出美味的琥珀核桃仁了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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