干煸菜花五花肉
发表日期：2016-04-25 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
五花肉：补肾、滋阴、益气
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菜谱做法：
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1.菜花冲洗之后，用淡盐水浸泡十分钟，沥干水分后掰小块备用。五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断，蒜苗切断备用。
-
2.12锅内放油，放入五花肉。
-
3.21双面小火煎至微黄。
-
4.放入葱姜蒜片和干红辣椒断、花椒爆出香味。
-
5.下入菜花中火煸炒，放入料酒和生抽，添加一点点白糖调味。
-
6.盖上盖子小焖至菜花变软，添加蒜苗断继续煸炒。
-
7.待蒜苗断生，添加适量盐和鸡精调味即可。
原文地址：干煸菜花五花肉(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461546012133120.shtml)
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