土豆怎么做好吃 几种简单美味的土豆食谱

发表日期:2016-04-25 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  土豆是生活中常食用的一种绿色食品,不仅营养丰富,而且还能帮助我们平衡膳食。土豆菜谱有很多,但是土豆怎么做好吃呢?对于减肥的人们来说土豆怎样吃减肥呢?今天就为大家讲解关于土豆的饮食常识。

  发现很多的人都喜爱这个百吃不厌的土豆,于是土豆怎么做好吃便成为众多人群讨论的话题之一,下面小编就分享几种简单的土豆菜谱。

  1、椰奶香薯泥

  原料

  土豆2只,椰汁1罐,炼乳1大勺。

  做法

  1.土豆洗净切大块,蒸熟到筷子可以扎透。

土豆洗净切大块

  2.去外皮,压碎;放食品加工机里,再加入不超过50%重量的椰汁,一起打成细腻的薯泥。

  3.再加入一勺原味的炼乳搅匀,用裱花用具把土豆泥挤到盘子里,即可享用。同样还可以做巧克力味、草莓味的薯泥,只要换成相应口味的炼乳就可以了。

  2、土豆五香饼

  原料

  白面粉、全麦粉、土豆泥、胡萝卜丝、洋葱碎、葱丝、熟芝麻、胡椒粉、八角粉、肉桂粉、咖喱粉、姜粉、盐、山茶籽油或橄榄油。

  做法

  1.白面粉2份,全麦粉1份,搅细的土豆泥1粉,加水搅成做软煎饼的面糊。

  2.按口味加入混配好的各种香辛料粉(半斤面粉做的糊加1茶勺即可,比例按自己喜好调整),以及少许盐。

  3.平锅中放些少量的油,撒入洋葱碎和胡萝卜丝,然后倒入1大勺的面糊摊平。表面上在撒些葱丝和熟芝麻,待下面凝固后再翻过来,两面烤熟后即可食用。

  3、香烤土豆片

  原料

  土豆1个,山茶籽油或橄榄油1小勺,盐、胡椒粉和花椒粉适量。

  做法

  1.土豆切成半厘米厚的片;花椒焙香,碾碎,和盐、胡椒粉混合成椒盐。

土豆切成半厘米厚的片

  2.取平锅,放少量油布满平锅底部,把土豆片排在锅底,盖上锅盖,小火慢烤约十分钟。再翻过面来,继续烤五六分钟,等土豆香而软时,轻轻地把它取出,放大盘中,撒上少许做好的椒盐,即可食用。

  4、土豆鸡蛋沙拉

  原料

  煮鸡蛋2只,土豆2个,黄瓜半根,千岛沙拉酱2勺。

  做法

  1.熟鸡蛋和黄瓜切小丁,土豆蒸熟切小丁。

  2.放大碗中拌在一起,然后加少量胡椒粉,再拌入沙拉酱,就可以食用了。咸味不足则可以略撒一点盐。也可以加入煮熟的胡萝卜丁、火腿丁等,进一步丰富颜色和口感。

原文地址:土豆怎么做好吃 几种简单美味的土豆食谱(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461551414133146.shtml)

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