近期,一碗写满“经书”的乌龙面跑上了头条,这碗乌龙面上写满了经文,是广大吃货们想尽办法都想要尝试的面,很多网友调侃道:“感觉一碗吃下去就功德无量了呢...”更有很多网友表示:“能不能给我来一碗考试重点乌龙面!”其实,这是一种非常不错的乌龙面营销方法,让很多网友倍感新奇,
现在市场上很多新奇花样的面层出不穷,让很多吃货一直都放不下面条这道美味,生活中面条更是以各种不同的形象出现供我们品尝,那么吃面条对我们的身体有哪些好处呢?
吃面条的好处
1.首先,面条当中含有很高的蛋白质,是维生素和矿物质的最主要来源,并且面条的纤维素含量是非常高的,要比面包的营养价值还要高出许多。
面条当中含有维持神经平衡必需的维生素B1、B2、B3等,同时还含有钙、铁、磷、镁、钾等人体必需的物质,因此吃面条可以使人长寿,所以才会有“长寿面”这一说法。
2.吃面条可以提供肌肉必需的葡萄糖,还会让人更加清醒,做事注意力更加集中,因为它能缓慢的、有规律的向大脑输送葡萄糖。
3.吃面条不会引起肥胖,更不会引起体重增长,面条对于保持我们的体重是非常有好处的。
因为面条的含热量很低,面条在煮的过程当中会吸收大量的水,每一百克面条在煮熟以后就会变成四百克。
而且面条有抑制食欲的特点,因为面条在我们的胃部消化的是比较慢的,会让人长时间有饱腹感,不容易饥饿。
除此之外,面条还能够分解脂肪,因为面条是不含脂肪的,可以让胰岛素保持在正常和稳定的水平上,进而保持血糖的长期稳定。
4.面条当中不含胆固醇,所以说非常适合高胆固醇的患者食用。面条是用硬小麦和全麦面粉制作而成的,纤维素的含量非常高,而且早晨吃面条,要比早晨吃面包的营养价值还要高出许多。
如何制作好吃营养的面条
吃面条有这么多好处,那么我们平时生活中应该如何制作一碗好吃又有营养的面条呢?
西红柿鸡蛋面
制作西红柿鸡蛋面的方法非常简单,但是并不是所有人都能制作出来一碗喷香好吃的西红柿鸡蛋面,所以说想要做好一碗面,就要先从准备材料上开始下功夫。
首先,我们要准备面条、西红柿、鸡蛋、盐、胃经、香油和老姜片。
1.先将西红柿洗干净切片,然后将鸡蛋打散,在蛋液里加入少许的盐,然后将一块老姜片切碎。
2.在锅里面放油,油热以后将蛋液炒成蛋花,盛出来放在一旁备用。
3.再在锅里放油,油热了以后爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,等到西红柿出水了,将蛋花倒入西红柿锅里面一起炒一会。
4.然后加入水稍微的煮五分钟,然后盛出来倒在面碗里,加一些盐,然后撒上味精和香油。
5.另起一锅放水煮面,等到面好了以后盛入装有西红柿鸡蛋汤的面碗,撒上香菜,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就出锅啦。
虾仁丸子汤面
这款面最大的好处就是含有大量的优质蛋白,非常容易被人体吸收,并且含有丰富的钙、磷等矿物质,甚至还有补肾的作用。
1.首先,我们要准备黄瓜、虾仁、肉馅、姜片、荞麦面、少许盐和淀粉。
2.将虾仁清洗干净,加入少许的料酒和盐搅拌均匀以后再用水冲洗一下。
3.然后再将虾仁剁碎,加入适量的盐、淀粉,顺时针搅成泥状,再用手一点点的抓成小球的形状。
4.在肉馅当中也加入适量的盐和淀粉,顺时针搅拌成泥状,同样的用手抓成小球的形状放在一旁备用,然后再将荞麦面煮熟以后放在碗里备用。
5.将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加入少量的盐调味。
6.将汤和菜料放入面碗中,一碗香喷喷又好吃的面就出锅了。
在煮面条的时候,我们可以选择想念挂面,想念挂面主要的原料就是小麦粉、水和食用盐,安全又有营养,而且还有蝴蝶的形状,好看又好吃,想念挂面晚上全麦面,来自南水北调的天然面香,满足我们记忆力的老味道和新的味觉享受。
想念挂面用料讲究,为我们提供了健康的食品和美味体验,享受幸福生活,而且主要原料小麦是产自河南的农业大省,院子大自然的孕育,小麦是纯绿色种植,光照非常充足。
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麻酱面
1.首先要准备面条、麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油和沸水。
2.取一碗汤,倒入沸水,将面投入,高火煮五分钟。
3.然后将这些调料都倒入碗面当中拌和就可以吃了。
结语:面条在中国有着悠久又丰富的历史,从东汉的“煮饼”到魏晋的“汤饼”再到现在的“面条”,经过了数百次的变化,面条是一种又经济又能饱肚的主食,并且还是登上大雅之堂的上佳美食,面条是非常受欢迎的,而且对我们的身体健康又是非常有好处的,所以说我们在日常生活中,是可以自己经常制作面条这道美味的。
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原文地址:可食用经书乌龙面 如何做美味面条(全文)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461551429133153.shtml)