土豆可乐饼
发表日期：2016-05-02 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料：
- 土豆3个
- 洋葱半个
- 培根肉50G
- 盐
- 胡椒粉
- 色拉酱2大匙
- 干面粉2大匙
- 鸡蛋1个
- 面包粉2大匙
菜谱做法：
-
1.12土豆去皮切小块放水里煮熟。
-
2.21熟后捞出。趁热碾成泥状。
-
3.1洋葱炒好后，放入切碎的培根肉，加适量胡椒粉，盐炒均匀。
-
4.2锅内放色拉油，中火炒香洋葱。
-
5.将炒好的洋葱培根倒入土豆泥中，加一大匙色拉酱。
-
6.混合均匀。
-
7.团成适当大小的小圆形可乐饼，也可以做成其他形状的。
-
8.将可乐饼均匀沾上一层干面粉。
-
9.再均匀滚一层蛋液。
-
10.最后再均匀裹一层面包粉。
-
11.锅内放大量油，170度左右的油温炸至外表金黄即可。
-
12.将炸好的可乐饼放在帘上控出多余的油份。
原文地址：土豆可乐饼(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1462150816138767.shtml)
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