糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
核桃:平喘、温肺、补肾
1.1炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀
2.2把核桃放锅里小火炒熟
3.1把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可
4.2倒入糯米粉略拌,然后分次加入清水,边加边用手将盆内材料混合在一起
5.准备一只平底不粘锅,不要放油,烧热。将面团放进锅里,用手把面团轻压成扁平的饼形
6.盖上锅盖、中火烙5分钟
7.将核桃红枣糕翻面
8.再加上锅盖烙5分钟,用筷子在中间扎一下,如果筷子带出的糯米粉是透明状有粘连,即表现熟了。关火取出切块即可
原文地址:核桃红枣糕(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1462496406142772.shtml)