芹菜杏鲍菇炒干贝

发表日期:2016-05-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com
芹菜杏鲍菇炒干贝的做法

健康功效:

芹菜:除烦、平肝、清热
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

  • 芹菜1小把
  • 杏鲍菇3个
  • 新鲜干贝8个
  • 姜丝少许
  • 辣椒1根
  • 泰式甜辣酱2大匙
  • 适量
  • 酱油1大匙
  • 1茶匙
  • 鲜味炒手1/2小匙

菜谱做法:

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解1

    1.先准备好所需材料,干贝先退冰后擦干水份,蔬菜各切成适当大小备用。

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解2

    2.1接着加入杏保鲍菇,和辣椒炒出香气。

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解3

    3.2热锅后加入油1大匙,先保爆香姜丝。

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解4

    4.然后加入芹菜略微拌匀。

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解5

    5.最后加入干贝及所有调味料,快速拌炒约1~2分钟即可。

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解6

    6.鲜甜美味芹菜杏鲍菇炒干贝就完成喽~~

菜谱小贴士:

泰式甜辣酱让酱汁和食材可以互相融合,不用再勾芡就很有味道,而且微红的色彩和所有食材搭配效果也很不错,入味确不抢味,还是可以品尝干贝自然的鲜甜;除了干贝,搭配任何喜欢的海鲜都可以哦~有机会大家不妨试着做做看。

原文地址:芹菜杏鲍菇炒干贝(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1462496456142794.shtml)

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