芹菜:除烦、平肝、清热
酱油:升压、补血、护齿
1.先准备好所需材料,干贝先退冰后擦干水份,蔬菜各切成适当大小备用。
2.1接着加入杏保鲍菇,和辣椒炒出香气。
3.2热锅后加入油1大匙,先保爆香姜丝。
4.然后加入芹菜略微拌匀。
5.最后加入干贝及所有调味料,快速拌炒约1~2分钟即可。
6.鲜甜美味芹菜杏鲍菇炒干贝就完成喽~~
泰式甜辣酱让酱汁和食材可以互相融合,不用再勾芡就很有味道,而且微红的色彩和所有食材搭配效果也很不错,入味确不抢味,还是可以品尝干贝自然的鲜甜;除了干贝,搭配任何喜欢的海鲜都可以哦~有机会大家不妨试着做做看。
原文地址:芹菜杏鲍菇炒干贝(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1462496456142794.shtml)