每天一款食谱帮您在夏季轻松养心

　　无论在什么季节，人们都会想尽一切办法进行养生，养生的方法有很多，但什么样的方法适合夏季养生是诸多人不知道的。其实夏季最重要的是养心，至于如何养心，在以下的内容里小编会为大家一一讲解!

　　夏季养心的重要性

　　养胃、养肝、养脾等是人们知道的，多数人认为夏季应该养胃，因为夏季的闷热易使人出现食欲不振的现象，所以养胃才是最重要的，那为何要养心呢?这是人们疑惑的。

　　之所以在夏季要注重养心，其原因非常的简单。不同的季节对应不同的脏器，简单说就是应该注重养什么，夏季的炎热换种说法就是属火，对于火对应的脏腑就是心，所以才会有夏季养心这么一说。

　　心是各个脏器中最重要的一个，如果胡乱的养心则对身体健康是非常不利的，所以，夏季养心是非常重要的，至于如何养心，小编会推荐大家3款食谱，只要每天食用一款就可以了。

　　夏季养心食谱有哪些

　　不同的食物对人体的作用也是不同的，对于如何养心应该注重以下的食物，赶快来了解一下哪些食谱可以养心吧!

　　桂圆莲子鸡汤

　　材料

　　桂圆10颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量。

　　做法

　　1、鸡洗净切成块放入锅中进行炖煮半熟。

　　2、将桂圆去壳后与莲子、葱、姜、酒一同放入锅中大火烧开转至小火炖煮1小时，最后放入适量盐即可!

　　常喝此款汤具有养心的作用，为何具有该作用，主要是因为桂圆属性温和，不但具有补血的作用，而且还具有养心的作用。另外，莲子入肺也具有养心的作用。将两者与鸡一起搭配熬煮成汤，可具有去除心烦、安神等作用，非常适合夏季食用。

　　炝拌莴笋

　　材料

　　莴笋一棵，盐蒜适量，花椒油适量。

　　做法

　　1、莴笋去皮洗净切成薄片后加入适量盐腌制半小时左右。

　　2、将腌制好的莴笋晾干放于一旁。

　　3、将花椒放入加有适量油的锅中炸香后倒在腌好的莴笋上，再加入些蒜末、芝麻酱即可。

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