腰花怎么炒好吃 腰花有哪些营养价值(2)

如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;

　　3. 猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成;

　　4. 猪腰质脆嫩，以色浅者为好。食疗作用猪腰子味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

　　腰花不能与什么同食

　　猪腰子、猪肺均为寒凉食物，同食伤脾胃。

　　芦笋

　　猪腰子、芦笋均性味寒凉，同食易伤脾胃。

　　黄豆

　　猪腰子和黄豆共食，会导致人体消化不良。

　　海带

　　猪腰子和海带同食，会导致人体便秘。

　　猪腰子的佳搭配食物

　　猪腰子+木耳

　　猪腰子有补肾利尿作用。木耳有益气润肺、养血养容的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作。

　　猪腰子+黑木耳

　　猪腰子有补肾利尿效果。黑木耳含丰厚的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸，以活血止血见长，具有益气补血、润肺冷静的成效。常吃可降低心血管病发病率，起养颜、抗衰老的效果。

　　猪腰子+竹笋

　　竹笋有利水解酒、健胃消食等功效，若与猪腰子搭配食用，则其营养更丰富，具有滋补肾脏和利尿的功效。

　　猪腰子+当归+党参

　　养血、益气、补肾。适用于精损肾亏所致的心悸、气短、腰膝酸痛、失眠、自汗等。

　　总结：通过上文小编的介绍，相信大家对腰花怎么炒好吃也有了一定的了解了，腰花的可以做成爆炒腰花、水煮腰花、凤尾腰花等，具体做法在上文中也有介绍到。腰花的功效与作用也是非常好的，希望小编的介绍对大家能有帮助。

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