3、加白醋、白糖,拌匀。
4、少量油烧热待冷却后,放入切碎的干辣椒。
5.再将油倒入白菜中,拌匀待用。
清肺养肺的----凉拌木耳
主料:野生木耳30克,香菜10克。
凉拌木耳的做法
1、准备好所用食材。
2、木耳提前泡发洗净,撕成小朵。
3、大蒜去皮,剁成成蒜泥。
4、香菜和辣椒切成小段。
春季适合吃什么凉菜
5、锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟。
6、捞出过冷水后沥干水分。
7、取一碗,加入蒜泥和辣椒。
8、再加入生抽香醋盐鸡精调办均匀。成碗汁。
9、锅中加入油烧热,爆香花椒。
原文地址:春季适合吃什么凉菜 清热解毒的家常凉菜(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/liangcaicaipu/1487631877187601.shtml)