蒸肉泥
食物原料:瘦肉,葱,姜,蒜,酱油,料酒,生粉。
制作方法:
1、先将瘦肉用刀背拍松(这样可使蒸出的肉更嫩),然后剁成肉泥,葱,姜,蒜剁成末。
2、加入酱油,料酒(料酒可以去腥味,但在烹调的过程中会挥发,所以不用担心有酒精对宝宝不好),生粉(可以使肉更嫩)各少许,将材料搅拌均匀。
3、文火蒸7-8分钟(时间视份量而定),也可以在蒸米饭时,放在电饭褒里一起蒸,这样既省时又省力。
豆腐鱼肉泥
食物原料:豆腐50克,鱼肉50克,清汤适量。
制作方法:
1、将鱼肉洗净,入锅中煮熟后剔去鱼皮和骨刺,研成泥;
2、将豆腐冲净,切成小丁;
3、将清汤入锅中烧开,放入豆腐,边煮边用勺子研碎成泥,煮好后加入鱼肉泥,混合拌匀即可。
鸡肉泥
七个月宝宝食谱
准备食材:鸡胸肉30克。
做法:将鸡胸肉剁碎。将剁碎的鸡肉放入消毒锅中。用消毒锅将鸡胸肉蒸熟。将蒸熟的鸡胸肉压成泥状,再用汤匙给宝宝喂食。
鸡肝泥
准备食材:鸡肝泥30克。
做法:鸡肝洗干净。鸡肝剁碎。将鸡肝用消毒锅蒸熟。将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状。然后可以用汤匙给宝宝喂食。
原文地址:七个月宝宝食谱 宝宝菜泥的制作方法(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/qigeyuebaobaoshipu/1461970002134949.shtml)