制作方法:
1、大米淘净,用水浸泡半小时;将菠菜用开水烫熟后沥干水分,切成约1厘米长的小段;海苔用手撕碎;
2、将大米和适量水放入锅内,煮至水开时改小火熬众,待米烂粥稠时把海苔和菠莱放入锅里,再稍煮一会即可。
营养经:
紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。
煮挂面
材料:挂面10克,鸡胸肉5克,胡萝卜3克,菠菜3克,高汤100毫升。
做法:
1、将鸡肉剁碎用芡粉和盐抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。
2、加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。
营养提示:
菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。
七个月宝宝辅食做法
鱼肉山芋饼
材料:三文鱼20克,煮熟的芋头适量
做法:将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。
豆腐糊
材料:北豆腐20克,水适量
做法:豆腐放入锅内,加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好(时间不可过长,防止把豆腐煮老,宝宝不宜消化)后放入碗内,再接着研磨至豆腐光滑即可。
原文地址:七个月宝宝辅食做法 简易营养辅食(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/qigeyuebaobaoshipu/1467238742162648.shtml)