【导读】雪菜小黄鱼的做法有哪些?雪菜小黄鱼是一道美味与营养兼具的佳肴,很多人都喜欢吃。自己会做的话,就可以随时吃到这道美味菜肴啦!那么,雪菜小黄鱼的做法有哪些呢?下面就随小编一起去看看雪菜小黄鱼的做法吧。
雪菜小黄鱼的做法
做法一
材料:小黄鱼8条;干淀粉适量;雪菜200克;小葱2根;姜2片;蒜2瓣;小红尖椒2个;食用油2大匙;料酒1大匙;糖1匙;清水适量;香油1小勺;
步骤:
雪菜小黄鱼的做法
4、再把小黄鱼放入锅内,调入料酒、糖和刚好与小黄鱼齐平的适量清水,大火烧开后转中火焖煮至水分收干。最后起锅撒葱花,再淋入少许香油调味即可。
小贴士:
1、雪菜有盐所以不需要再加盐了,加点糖提鲜即可。
2、用高汤来代替水,成菜会更鲜美。
原文地址:雪菜小黄鱼的做法 教你几招做出美味(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/recaicaipu/1504738909202816.shtml)